Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SYLVERWARE
Perfect rijke en kauwende chocoladekoekjes
Deze rijke en taaie koekjes zijn echt hemels, een echte familiefavoriet. Hopelijk vind jij ze ook goed. Vanille-chocolade geurende beslag en rijke chocoladeschilfers met een stroop van stukjes boterhammen, hints van esdoorn en koffie / mokka, plus stukjes walnoten echt onderscheidt deze cookies van de gebruikelijke. GEEF! Perfect bij een kopje koffie of een glas ijskoude melk. Je kunt er niet één eten! ; -) * Opmerking: deze koekjes bevriezen ook heel goed. Plaats gewoon versgebakken koekjes in een luchtdichte container of dubbele diepvrieszak (voor het beste resultaat bevries je koekjes dezelfde dag dat je ze bak), en bewaar ze in de vriezer tot een maximum van één maand.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met witte suiker
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met witte suiker
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met Crisco-bakvet (ik gebruik botersmaak Crisco)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met Crisco-bakvet (ik gebruik botersmaak Crisco)
- 1 theelepeltje esdoorn extract
- 3/4 theelepel vanille-extract
- 1 ei
-
Een kom met een inhoud van2/5 liter die ongebleekt meel bevat (of een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat)
- 2 eetlepels droge oploskoffie (zoals Sanka)
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met halfzoete chocoladeschilfers
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met butterscotch-chips
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met walnoten, gehakt
Bereiding
-
In een grote kom, room suikers met boter en bakvet.
-
Klop het ei en de extracten bij. Voeg koffiekorrels toe, meng goed.
-
Meng in een middelgrote kom het meel, bakpoeder en zout met een draadklopper.
-
Voeg chocoladestukjes, butterscotch stukjes en noten toe aan het bloemmengsel. Goed doen.
-
Voeg bloemmengsel toe aan het botermengsel, roer net zolang tot het gemengd is.
-
Kom langs tablespoonfuls (ik gebruik een koekjeslepel) twee centimeter uit elkaar op ingevette koekjesbladen.
-
Bak 12 minuten.Verwijder uit de oven en laat afkoelen op het koekjesvel 5 minuten. Breng met een spatel warme koekjes over in een rek om de koeling te beëindigen.
-
ENJOY!
-
(TIP: deze cookies bevriezen goed. Voor de beste resultaten, bevries cookies dezelfde dag als u ze bak. Een gallon-size Ziplock-diepvrieszak werkt goed.).
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLaat cookies vallenSaldo boter verspreiden, suiker, eieren, pompoen, kaneel, nootmuskaat, vanille, meel, poeder, craisins, pecannoot,pompoentaartkoekjes - gezond
-
0 minDessertsboter, suiker, eieren, wortels, poeder, meel, zout, kokosnoot,wortelkoekjes i
-
40 minLaat cookies vallenboter, suiker, suiker, ei, vanille, soda-, zout, meel, haver, kokosnoot, Andes munt chips, pecannoten,andes pepermunt crunch chunkies
-
60 minLaat cookies vallenmeel, poeder, zout, boter, suiker, eieren, kaas, citroen, citroen, suiker, citroen, citroen,citroen ricotta cookies
Ik vond het geweldig