Pesto vleesbrood

Name: pesto vleesbrood
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: PESTO:; 2 knoflookteentjes, gehakt; 80 liter olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse basilicumbladeren; Een kop met een inhoud van 190 ml die gekookte langkorrelige rijst bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte walnoten; Een kop met een capaciteit van 60 ml die geraspte scherpe cheddarkaas bevat; 1/2 theelepel zout; VLEESBROEK:; Een kopje met een inhoud van 130 ml met snelkokende haver; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte groene uien; 1 ei, licht geslagen; Een kop met een inhoud van 60 ml die salsa bevat; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1/2 theelepel zout; 900 gram mager rundergehakt

Dit is een van mijn favoriete vleesbroodrecepten. De salsa geeft het precies de juiste hoeveelheid smaak, en als je basilicum kweekt, is de pesto een smakelijke manier om hem te gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de pesto-ingrediënten in de volgorde zoals vermeld in een keukenmachine; bedek en verwerk op lage snelheid tot een pasta ontstaat
Meng in een grote kom de eerste zes vleesbroodingrediënten; voeg pesto toe.Raak het vlees over het mengsel en meng goed.Druk in een ingevette 9x5-inchleefpan
Bak gedurende 50-60 minuten op 350 ° C of tot een thermometer 160 ° aangeeft, en vet indien nodig afvoeren.Laat 10 minuten in de pan staan voordat u gaat snijden.