Pindakaas banaan muffins

Name: pindakaas banaan muffins
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 doz, 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die licht verpakte bruine suiker bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die pindakaas bevat; 2 eetlepels plantaardige olie; 2 eieren; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 2 rijpe bananen, gepureerd

Een echte kid pleaser en een gezonde snack, deze vochtige muffin is perfect voor pindakaas fans. Ik heb dit gemaakt voor mijn vriend die een diabetespatiënt is. In plaats van een kom met een inhoud van 1/2 liter met bloem voor alle doeleinden, gebruikte ik een kom met een inhoud van 1/2 liter die volkoren meel en voor de bruine suiker bevatte Ik gebruikte een kopje met een inhoud van 130 ml met bruine splenda (suikervervanging).

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Meng in een grote kom het meel, de bruine suiker, het bakpoeder en het zout.
Klop in een aparte kom de pindakaas, olie, eieren, melk en bananen bij elkaar.
Roer de natte ingrediënten in de droge ingrediënten tot ze bevochtigd zijn.
Schep het beslag in 3 goed ingevette muffin liter.Bake gedurende 20 tot 25 minuten, of totdat een tandenstoker geplaatst in het midden van een muffin komt schoon.Maakt 12 muffins.
Lucy Waverman's snelle en frisse kookboek.

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

bran muffin nutrition

Ik vond het geweldig

Pindakaas banaan muffins

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies