Pindakaas en jelly puffs voor kleine (en grote) kinderen

Verwarm de oven voor op 375 ° F.

Rol het pizzadeeg uit op een licht met bloem bestoven oppervlak tot een dikte van 1/3 centimeter. Snijd met een ronde koekjesvormer of glazen centimeter in diameter deegcirkels (resterend deeg opnieuw rollen).

Plaats 0,5 theelepel pindakaas en jam in het midden van elke cirkel - niet uitspreiden. Wikkel het deeg rond de vulling en centimeter dicht. Plaats de zijde met de naad naar beneden op een ingevette bakplaat. Brij topig dobberen met water of een eierwas, (1 ei geslagen met 1 eetlepel water). Spreid indien gewenst kaneel en suiker voor het bakken.

Bak 15 tot 17 minuten tot ze lichtbruin zijn. Houd warm. Laat het minstens 10 minuten voor het serveren afkoelen; gelei wordt extreem heet. Om op te warmen, plaats in de magnetron op matig vuur, ongeveer 5 seconden per trek.