Pittig maïsbrooddiner

Name: pittig maïsbrooddiner
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: 400 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die ketchup bevat; 1 theelepel zout; 1 pakket (241 gram) maïsbrood/muffinmix; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; 1 blik (227 gram) tomaten in stukjes, ongedraineerd; 2 eetlepels koud water; 2 theelepels maïszetmeel; 1 blik (227 gram) tomaten in stukjes, ongedraineerd; 1/4 theelepel chilipoeder; 1/4 theelepel gemalen komijn; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepelsuiker; 2 eetlepels gehakte chili pepers; 2 eetlepels groene paprika gehakt; 1 theelepel Worcestershire-saus

Deze zuidwesterse geïnspireerde pleinen zijn natuurlijk heerlijk op zichzelf, maar de saus geeft ze een extra "vleugje" van pittige smaak, en ik maak dit recept nooit zonder! -Edith Lawler, Clinton, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

Leg in een grote koekenpan rundvlees, ui en knoflook op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; afvoeren. Stoof in ketchup en zout.
Maak maïsmuffin-mix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spreid de helft van het beslag in een ingevette 8-inch vierkante bakvorm. Het mengsel van het rundergehakt over beslag; bestrooi met kaas. Verspreid overgebleven beslag over kaas
Bak op 350 ° gedurende 30-35 minuten of tot ze goudbruin zijn. Ondertussen, in een kleine steelpan, combineer je sausingrediënten. Kook en roer op middelhoog vuur tot ze verdikt zijn. Laat het brood 5 minuten staan nadat je het uit de oven hebt gehaald; snij in vierkanten en schep de saus erover.