Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MARY KESSLER
Pittige chipotle zwarte bonensoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Laat de bonen een nacht weken in veel koel water.Drain.
-
Verhit de olie in een soeppan en kook de ui en bleekselderij 3-4 minuten op medium. Voeg de knoflook toe tijdens de laatste minuut van het koken.
-
Voeg de bonen toe aan de pot, gevolgd door het chipotle-poeder, komijn, jalapenoflakes, zout en peper.
-
Giet er 1,25 liter water in en de bouillonblokjes.
-
Laat 2 uur op laag sudderen.
-
Verwijder ongeveer de helft van de soep in de blender (of gebruik de staafmixer) en verwerk. Zet terug op de pot. Ga door met koken en laat het 30 minuten dikker worden. Pronk met koriandervlokken.
-
Schep in kommen en top met wat geraspte kaas en een limoenwig.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minLunch / Snacksbrood, pindakaas,Calvin's pindakaassandwich -
45 minLunch / Snackskip, gember, kool verpakte koolsalade kruidenier, taugé, wortel inclusief koolsla je kon wortel weglaten, oestersaus, ui, eiwitten, eiwitten, spray anti-aanbak, zure saus dompelen, sojasaus onderdompelen, mosterd-, catsup dompelen,vegetarische (of niet) loempia's -
25 minLunch / Snacksgroenten, komkommer, appel, perziken, tomaten, ui, gorgonzola, mosterd-, olie-, balsamico azijn, water, zout peper,perzik / groene salade -
30 minLunch / Snacksrijst, garnalen ze, mango zelfde hoeveelheid garnalen, avocado zelfde hoeveelheid garnalen, mayonaise, kerrie poeder, zout peper,garnalen en rijst salade
Ik vond het geweldig