Pittige dille augurk snoepen

Name: pittige dille augurk snoepen
Total time: 120 min
Yield: 6-7 1/2 pints, 48
Ingredients: 1,3 kilogram komkommers (ongeveer 8-9 beitsen komkommers); 2 -3 zoete uien; Een kop met een inhoud van 60 ml die beitszout bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met witte azijn; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 4 -5 teentjes knoflook, gehakt; 2 theelepels dillezaden; 2 theelepels mosterdzaad; 2 theelepels bleekselderijzaden; 1/2 theelepel kurkuma; 2 eetlepels maizena

Na het zoeken naar een geweldige dosis dille augurk, combineerde ik een paar en bedacht ik deze heerlijke proeverij. Ik hoop dat je er net zo van geniet als mijn familie.

Ingrediënten

Bereiding

Hak komkommers en uien fijn. Plaats in een grote kom en bestrooi met zout, roer goed. Laat 1 uur staan.
Giet het mengsel in een vergiet af, spoel af onder koud water en laat het weer weglopen, druk overtollig vocht uit.
Breng in een grote pot azijn, suiker, knoflook, dillezaad, mosterdzaad, selderijzaad aan de kook.
Voeg het komkommermengsel toe, breng het opnieuw aan de kook en roer regelmatig. Zet het vuur laag en laat het 10 minuten sudderen. Meng het maizena na 9 minuten met een beetje sudderend sap tot er geen klontjes meer zijn. Voeg toe aan de saus en meng goed tot ze verdikt zijn.
Haal van het vuur, voeg de kurkuma toe en meng goed.
Giet in gesteriliseerde potten, laat een ruimte van 1,25 centimeter vrij.Seal met deksels en ringen.Bewerk gedurende 10 minuten in het kokend waterbad in de kan.

Blogs die misschien interessant zijn

vijgen gezondheidsvoordelen voedingswaarde informatie

cassia olie verbetert de bloedsomloop artritisdepressie

agent orange blijvende bijwerkingen

Ik vond het geweldig

Pittige dille augurk snoepen

Na het zoeken naar een geweldige dosis dille augurk, combineerde ik een paar en bedacht ik deze heerlijke proeverij. Ik hoop dat je er net zo van geniet als mijn familie.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies