Pittige garnalen gebakken rijst uit Nieuw-Zeeland

Name: pittige garnalen gebakken rijst uit Nieuw-Zeeland
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 eieren, lichtgeslagen; 1 (450 g) zakgarnaal, bevroren, rauw en ontdooid; 1 eetlepel sesamolie; 2 lente-uitjes, in plakjes gesneden; 1 teentje knoflook, geplet; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Thaise zoete chilisaus, zoet; 1 eetlepel donkere sojasaus; 1 eetlepel vissaus; limoensap (1 limoen of kan 1 citroen vervangen); Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gekookte rijst bevat; 100 g peultjes, gesneden, in dunne plakjes gesneden

Dit recept is aangemeld voor spelen in ZWT8 - Australië / Nieuw Zeeland. Het recept werd gevonden op Wattie's - Food in a Minute-website. Hou je van Aziatisch eten, maar heb je niet geprobeerd het zelf te maken? Dit smakelijke gefrituurde rijstgerecht met sappige garnalen, Aziatische sauzen en een chili-kick is een geweldige plek om te beginnen. Het opwarmen van gekookte rijst vereist voorzichtigheid vanwege een bacterie die door voedsel overgedragen ziekten kan veroorzaken.Wanneer u gekookte rijst behandelt, moet u deze onmiddellijk koelen en niet meer dan één keer opwarmen. Omdat dit recept gekookte rijst gebruikt, mag het niet opnieuw worden opgewarmd. eventuele restjes.

Ingrediënten

Bereiding

1. Giet de losgeklopte eieren in een hete, licht ingevette koekenpan en bak gedurende 1-2 minuten tot de eieren zijn geplaatst. Draai de omelet vervolgens op een snijplank, koel af, rol op en snijd in dunne plakjes.
Klop de garnalen droog met keukenpapier en verwarm sesamolie in een wok of open de frituurpan, voeg de garnalen toe en kook tot ze roze kleuren, leg ze opzij en houd ze warm.
Voeg lente-uitjes en knoflook toe en roerbak op middelhoog vuur gedurende 1 minuut, voeg vervolgens de zoete Thaise chilisaus, donkere sojasaus, vissaus en limoensap toe.
Doe de garnalen terug in de wok met de gekookte rijst en de peultjes en gooi ze samen in de saus.
Blijf roerbakken tot de rijst en de garnalen warm zijn, roer dan voorzichtig door de gesneden omelet en geniet.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Pittige garnalen gebakken rijst uit Nieuw-Zeeland

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies