Pittige kipfilet van knoflook

Name: pittige kipfilet van knoflook
Cook time: 14 min
Total time: 39 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper; 6 grote teentjes knoflook, fijngehakt (fijnhakken niet, kan meer gebruiken); 6 kippenborsten zonder vel, fijngemalen; olie, indien nodig (om de bodem van de pan te bedekken); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met droge broodkruimels; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 2 theelepels uipoeder; 1 theelepel maizena; 1 theelepel witte suiker; 1 theelepel paprika; 1 1/2 theelepels knoflookpoeder (kan toenemen tot 2 theelepels); 1 1/2 theelepeltjes kruiden zout; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper; 1/4-1 / 2 theelepel cayennepeper

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een middelgrote kom de karnemelk met hete pepersaus en gehakte knoflook; voeg de gepaneerde kippenborsten toe en draai om te coaten met het karnemelkmengsel.
Bedek en koel gedurende 6-24 uur, keer de kip een paar keer tijdens het koelen.
Voeg in een ondiepe schaal alle ingrediënten voor de coating samen.
Verwijder de borsten van de karnemelk en laat de overtollige hoeveelheid weglekken. Was de karnemelk niet af en verwijder geen kleine knoflookstukjes die aan de kip plakken.
Smeer de kip in het paneermeelmengsel en druk stevig samen met de handen om het broodkruimelmengsel aan de kip te adhear (ik stel voor om al de borsten te bakken en ze vervolgens op een vlakke plaat te leggen voor het bakken).
Verhit de olie in de pan op middelhoog vuur (met voldoende olie tot ongeveer 1,25 centimeter of meer in de pan.
Kook de kipfilets ongeveer 6-7 minuten aan elke kant of tot ze gaar zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Pittige kipfilet van knoflook

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Meng in een middelgrote kom de karnemelk met hete pepersaus en gehakte knoflook; voeg de gepaneerde