Pittige rundvlees quesadilla's

Name: pittige rundvlees quesadilla's
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met bevroren maïs of een kom met een inhoud van 1/4 liter met maïs, uit blik; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene ui; 2 theelepels chilipoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel komijn; 4 (20 25 centimeter) bloemtortilla's; 142 gram versnipperde monterey jack pepper cheese; Een beker met een inhoud van 60 ml met dikke, stevige salsa; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat

Een recept van Pillsbury. Heel goed inderdaad. Ik gebruikte mais, maïskolven, groene uien uit de tuin en voegde de zure room toe aan de vulling voordat ik de quesadilla maakte. Ik gebruikte wel een beetje meer komijn en koelpoeder dan waarom Ik hou van die twee smaken samen. Ik spuit ook de buitenkant van mijn quesadilla's met kookspray zodat ze lekker knapperig worden.

Ingrediënten

Bereiding

Bak in een middelgrote koekenpan rundergehakt, maïs en uien op middelhoog vuur tot het vlees goed is gekookt en roer regelmatig.
Roer chilipoeder, zout en komijn erdoor. Kook 1 minuut.
Spuit grote koekenpan met een anti-aanbak koken spray.Heat op middelhoog vuur tot hot.Place 1 tortilla in koekepan. Layer tortilla met Een beker met een capaciteit van 80 ml met kaas en een beker met een capaciteit van 60 ml met rundvlees mengsel.Fold tortilla over.Kook medium gedurende 2 minuten. Draai voorzichtig quesadilla; kook nog eens 2 minuten.
Herhaal met de rest van de tortilla's en het vullen. Snijd elke quesadilla in partjes. Serveer quesadilla's met salsa en zure room.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Pittige rundvlees quesadilla's

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies