Plakkerige aapbrein

Name: plakkerige aapbrein
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 (213 gram) verpakt gekoeld koekdeeg; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 2 theelepels gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet 6 miniatuur Bundt-pannen in.
Roer in een kleine kom de witte suiker en kaneel bij elkaar. Zet opzij.Gebruik een schaar of een mes om elk van de koekjes in verschillende formaten te snijden.Elk kan in 2 tot 5 stukken gesneden worden.
Strooi ongeveer de helft van de pecannoten tussen de 6 voorbereide pannen. Rol stukjes biscuit in de kaneelsuiker en leg ze gelijkmatig in de pannen. Spreid de overgebleven kaneelsuiker over de deegballen.
Meng de bruine suiker en gesmolten boter. Roer de resterende pecannoten erdoor. Verdeel gelijkmatig over de pannen met deegballen. Voor het gemak om in en uit de oven te komen, plaats je alle pannen op een bakplaat.
Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de koekjes geroosterd en gaar zijn. Haal uit de oven en keer individuele pannen om terwijl ze nog heet zijn.