Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Plakkerige guinness kippenvleugels
 
 
4 portions, 4 PortiesPTM50 min

Plakkerige guinness kippenvleugels


Dit is gebaseerd op het recept van mijn grootmoeder voor Pot Roasted Chicken, een soort fusiongerecht. Het heeft een duidelijke beet van de peper en Guinness en is niet voor de bangeriken * wink * Als je de voorkeur geeft aan iets zachter, gebruik dan half Guiness en half water. Het originele gerecht is een mengeling van Aziatische en Westerse ingrediënten en kookmethodes. Dit is mijn luie versie, die werd geïnspireerd door Buffalo Chicken Wings. Het is goed met witte of beboterde rijst of pasta of als hapjes tijdens het drinken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer alles behalve Guinness in een grote kom en meng goed. Laat ongeveer 15 minuten marineren.Vervoer marinade en reserveer.
  2. Verhit 4 eetlepels olie in een wok of diepe pan tot het heet is. Voeg de kip toe en roer op hoog vuur tot ze bruin is. Giet in de gereserveerde marinade en blijf roeren tot het kleverig is. Houd de warmte hoog.
  3. Giet het Guinness in en breng het aan de kook.Lager verwarm en laat sudderen tot het verdampt en kip wordt gaar en bedekt met dikke en kleverige jus, maar niet van de botten valt.Room, bodem en zijkanten vaak schrapen om plakken en verschroeien te voorkomen.
  4. Serveer op zichzelf of met rijst, pasta of aardappelpuree.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407