Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FAIQAH
Pompoen en linzen lasagne
Maak en deel dit Pumpkin en Lentil Lasagna recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 grote ui, fijngehakt
- 1 middelgrote courgette, in blokjes gesneden
- 1 groene paprika, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
- 2 knoflookteentjes, geplet
- 450 g pompoen, gekookt en gepureerd
- 400 g linzen in blik, uitgelekt en afgespoeld
- 400 g gehakte tomaten in blik
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter groentebouillon
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 200 ° C.
-
Voeg in een grote pan de olie toe en kook de ui tot hij zacht is.
-
Roer de courgette en paprika erdoor en kook 2 minuten.
-
Voeg de knoflook, pompoen, linzen, tomaten, bouillon, kruiden en zout en peper naar smaak toe. Roer tot alles goed is gecombineerd en breng aan de kook.
-
Zet het vuur lager en laat het 10-15 minuten sudderen.
-
Meng de ricotta en de zure room samen met de helft van de kaas.
-
Plaats 0,33 van de linzensaus in de basis van een ovenvaste schaal en leg daarover met lasagnebladen volgende laag 0,33 linzensaus en 0,33 ricotta mengsel, herhaal. Breng de laatste laag met ricotta-mengsel en besprenkel met geraspte kaas. Afhankelijk van de vorm van uw gerecht u kan het nodig zijn om de gelaagdheid aan te passen.
-
Bak in de oven gedurende 30 - 40 minuten.
-
Laat 5 minuten zitten voordat je gaat snijden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snackslittleneck clams, meel, brood, kaas, zout, peper, spek, peterselie, moutazijn,radonsky voor het nieuwe millennium door alton brown
-
100 minLunch / Snacksrijst, Corn Chex, Tarwe Chex, Cheerios havergranen, Worcestershire saus, boter, knoflook zout, zoute krakeling, noten, cashewnoten,goop (versterkte partijmix!)
-
20 minLunch / Snacksgehakt, chilisaus, bagels, kaas, spek,spek en kaas gegarneerd chili gehaktbrood bagels
-
20 minLunch / Snackspaddestoel, spinazie, pecannoten, olie-, balsamico azijn, olie-, zout peper,spinaziesalade met pecannoten en zongedroogde tomaat
Ik vond het geweldig
more