Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
COOKINGQUEEN75
Pompoen-noot muffins (gezonder!)
Om deze aan te kleden, leg je een walnoot op de helft van elke muffin voor het bakken. Koop ook gewone pompoenpuree, geen gekruide puree die als "taartvulling" kan worden aangeduid.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van170 ml die volkorenmeel bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker bevat
-
Een kop met een inhoud van170 ml die volkorenmeel bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die pure pompoenpuree in blik bevat
- 1/8 theelepel gemalen kruidnagels
- 1 theelepel bakpoeder
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 *. Breng een muffinpan van 3 liter aan met een anti-aanbakspray of een lijn met papieren voeringen.
-
Meng in een grote kom ongebleekt of universeel meel, suiker, volkorenmeel, pompoentaartkruid, kruidnagel, bakpoeder en zout. Maak een bron in het midden van het bloemmengsel.
-
Klop in een kleine kom pompoenpuree, karnemelk, appelmoes en eiwit samen. Schaaf in de put in het bloemmengsel. Roer net zolang totdat het beslag is bevochtigd. Gevouwen in walnoten.
-
Verdeel het beslag over de bereide muffinbekers. Bak gedurende 17-20 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van een muffin is gestoken, er schoon uitkomt. Koel in de pan op een rooster gedurende 5 minuten. Keer om in het rek en serveer warme of op kamertemperatuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minKookstijleieren, boter, suiker, meel, poeder, zout, citroen, citroen, TOPPING, suiker, kaneel, nootmuskaat,muffins van citroenthee -
40 minBroodmeel, poeder, zout, suiker, roomlikeur, whisky, melk, ei, boter,ierse whisky muffins -
35 minMuffinsverstuiven, maïsmuffin aanbevolen Jiffy, kaas, pimiento, koriander, poblano pepers,maïsmuffins in kopjes van poblano -
40 minBroodhaver, meel, haver, walnoten, soda-, poeder, kaneel, zout, boter, suiker, eieren, banaan, vanille, zure room, haver, suiker, kaneel, boter, walnoten,banaan haver muffins met zure room
Ik vond het geweldig