Popcorn garnalen salade

Name: popcorn garnalen salade
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 2 eetlepels gehakte cornichons, plus 2 eetlepels van de beitsen; 2 theelepels volkoren mosterd; 1/2 theelepel hete saus; koosjer zout; 200 gram middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan; 1 groot ei; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die instantmeel bevat (zoals Wondra, zie Wondraandreg; Instant Meelvervanger ); 1 eetlepel cajun-kruiden; koosjer zout; plantaardige olie, om te braden; 2 snijsla harten, gescheurd in hapklare stukjes; 1 middelgrote tomaten, gehakt; 1 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden; 1 groene paprika, in reepjes gesneden; versgemalen peper

Was in het kantoor van de dokter en vond dit in Food Magazine. Als je het uitgescheurde recept ziet, was ik het. Zie voor Wondra instantmeel, recept 438574.

Ingrediënten

Bereiding

Maak de dressing: Klop de mayonaise, cornichons en hun vloeistof, mosterd, hete saus en zout en peper naar smaak in een kom.
Maak de salade klaar: Halveer de garnalen in de lengte. Wrijf met het ei en 2 eetlepels water in een middelgrote kom. In een andere kom, klop de bloem, Cajun-kruiden en 2 theelepels zout.
Verhit ongeveer 2,5 centimeter plantaardige olie in een diepe koekenpan tot een frituurthermometer 350 registreert. (Een stuk garnaal zal sissen bij contact.) Dompel elke garnaal in het eimengsel, dan dreg in het bloemmengsel. Werkend in partijen, bak de garnalen knapperig en goudbruin, keer één keer, ongeveer 2 minuten. Verwijder met een schuimspaan en laat ze uitlekken op een met papieren handdoeken beklede plaat; breng op smaak met zout.
Gooi de romaine, tomaat, ui en paprika met de dressing in een grote kom; breng op smaak met zout en peper. Verdeel de salade over de borden en strooi de garnalen erover.

Blogs die misschien interessant zijn

de gezondste en ongezondste saladedressings

gezondheidsvoordelen van azijn in salade

is italiaanse dressing gezond

Ik vond het geweldig

Popcorn garnalen salade

Was in het kantoor van de dokter en vond dit in Food Magazine. Als je het uitgescheurde recept ziet, was ik het. Zie voor Wondra instantmeel, recept 438574.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies