Popcorn (kookplaat)

Name: popcorn (kookplaat)
Total time: 15 min
Yield: 3 quarts, 4
Ingredients: 3 eetlepels olie (NIET boter); Een beker met een inhoud van 130 ml die popcorn bevat; 3 -4 eetlepels gesmolten boter; zout

Terug in de donkere middeleeuwen toen ik een klein meisje was, was er geen magnetronpopcorn. Er waren zelfs geen magnetrons (hijg)! Mam maakte eigenlijk popcorn op het fornuis. Ziehier, met dank aan het Fannie Farmer Cookbook.

Ingrediënten

Bereiding

Doe de olie in een 4 liter zware pot en laat het 30 seconden op middelhoog vuur verhitten.
Roer de korrels erdoor en draai ze met een lepel zodat ze gelijkmatig bedekt zijn met olie, en spreid ze dan in één laag op de bodem van de pot (ik schud ze gewoon een beetje).
Bedek de pot en laat een kleine ruimte aan de rand vrij om te ontsnappen. Zodra de eerste pit springt, beweeg je de pot zachtjes en ononderbroken heen en weer over middelhoog vuur tot het knallen stopt.
Verander in een warme kom. Gooi met gesmolten boter, indien gewenst, en zout naar smaak.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Popcorn (kookplaat)

Terug in de donkere middeleeuwen toen ik een klein meisje was, was er geen magnetronpopcorn. Er waren zelfs geen magnetrons (hijg)! Mam maakte eigenlijk popcorn op het fornuis. Ziehier, met dank aan het Fannie Farmer Cookbook.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies