Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Raelee's recipes
Portabella en zongedroogde tomatenquesadilla
Ik hou er echt van om dit in de zomer te eten voor een lekker licht diner. Ik heb het gekregen van de Mission Foods-website, maar ik heb het een beetje tweeked. Dit kan zonder de kip worden gedaan voor een vegetarisch diner.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 volkoren tortilla's
- 1 avocado, in plakjes
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met geraspte gekookte kip
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die cheddar-kaas met verminderd vetgehalte bevat, versnipperd
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die cheddar-kaas met verminderd vetgehalte bevat, versnipperd
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met portabella-paddenstoelen, in dunne plakjes gesneden
Bereiding
-
Op een helft van elke tortilla, laag gelijkmatig alle ingrediënten in de gegeven volgorde.
-
Vouw elke tortilla over om een "halve maan" te maken en druk zachtjes in.
-
Smeer de koekenpan of bakplaat in met een lichte mist van kookspray en verwarm tot een middelhoog vuur. Kook elke quesadilla twee tot drie minuten aan elke kant tot ze lichtbruin zijn en de kaas smelt. Haal ze uit de pan en snijd ze elk in 3 partjes en serveer met een lichte ranchdressing of salsa.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minLunch / Snackskoolst. kool, eend, peper, creme fraiche, gruyère, ham, brood, zout,Franse kool en hamgratin
-
25 minLunch / Snackseieren, water, zout, peper, koriander, kaas, brood, boter, salsa,meatless Mexicaanse monte cristos
-
60 minLunch / Snacksolie-, ui, mosterd-, paprika poeder, suiker, zout, peper, water, ketchup, azijn, Worcestershire saus, saus, honden,gebarbecued franken
-
10 minLunch / Snacksspek, brood, boter, knoflook poeder, tomaten, mayonaise, mosterd-, zout, peper,verwaand peameal broodje bacon
Ik vond het geweldig