Prachtige splenda-meringues

Name: prachtige splenda-meringues
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 2 eiwitten; 0,25 theelepel slagroomtaart; 1/8 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Splenda suikersurrogaat; 1/2 theelepel vanille

Deze kleine duivels zijn zo goed zonder alle schuldgevoelens van suiker. Ik maak alle verschillende smaken en meng voedselkleuring voor een leuke en gemakkelijke verandering.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 300 graden.
Spray bakplaat; opzij zetten.
Combineer eiwitten, room van wijnsteen en zout in een zeer schone kom.
Klop tot schuimend.
Voeg splenda beetje bij beetje toe tot het eiwit stijf en glanzend is.
Vouw in vanille.
Lepel meringue op koekjesblad.
Bak 18-20 minuten.
Variaties: vouw 1-2 el cacao met vanille in.
Voeg in plaats daarvan verschillende extracten/samen met vanille toe.
Voeg kleurstof toe met extracten (d.w.z. een wervelende rode kleur met pepermunt-extract.)