Praliné ijstaart

Name: praliné ijstaart
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 15
Ingredients: Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat, verdeeld; 2 theelepels maïszetmeel; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met vanille-ijs, verzacht; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met vanille-ijs, verzacht; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met graankrakercrumbs (ongeveer 16 vierkanten); Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker bevat; 2 1/2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten, geroosterd; slagroom, optioneel

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een zware pan de bruine suiker, zure room, 2 eetlepels boter en maizena.
Kook en roer op middelhoog vuur tot het mengsel aan de kook komt.
Haal van het vuur.
Roer 0,5 theelepel vanille erdoor; opzij zetten.
Smelt de resterende boter; plaats in een mengkom.
Voeg ijs toe; roer om te mengen.
Eieren toevoegen, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging; roer de resterende vanille erdoor.
Meng bloem, crackercrumbs, suiker, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan het ijsmengsel toe tot het gecombineerd is.
Giet in een ingevette 33x23 centimeter pan.
Sprenkel de helft van de pralinensaus.
Bak bij 350 voor 25-30 minuten of tot een tandenstoker die dichtbij het centrum wordt opgenomen uit schoon komt.
Koel op een rooster.
Voeg de pecannoten toe aan de resterende saus; lepel over warme cake (saus bedekt niet de hele taartbovenkant).
Koel in de pan.
serveer indien gewenst met slagroom.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van bevroren yoghurt een dessert met weinig calorieen

Ik vond het geweldig

Praliné ijstaart

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Meng in een zware pan de bruine suiker, zure room, 2 eetlepels boter en maizena.