Presto pizza pasteitjes

Meng in een grote kom 80 liter pizzasaus, broodkruimels, peper, ui, eiwitten en knoflook. Voeg rundvlees toe; meng licht maar grondig. Vorm in zes ovale pasteitjes.

In een grote koekenpan met anti-aanbaklaag kook je pasteitjes op matige hitte 4-5 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 160 ° aangeeft.

Plaats ondertussen brood op een niet-ingevette bakplaat. Bastrijk bladen met olie; bestrooi met Italiaanse kruiden.Broei 3-4 in.van hitte 1-2 minuten of tot gouden bruin.

Plaats de overgebleven pizzasaus in een magnetronbestendige kom.Microgolfoven, afgedekt, gedurende 10-20 seconden hoog of hoog verhit. Plaats pasteitjes op toast; top met saus en kaas. Optie voor het vriesvak: Plaats pasteitjes op een met plastic omwikkeld bakpapier; verpak en vries tot stevig. Haal uit de pan en breng over naar een grote hersluitbare plastic zak; keer terug naar de vriezer.Vries de resterende pizzasaus in een luchtdichte bak.Gebakken bevroren pasteitjes en pizzasaus zoals aangegeven volgens de aanwijzingen, zodat de thermometer meer tijd nodig heeft om 160 ° te lezen voor pasteitjes en om de saus te verwarmen.