Rabarber-frambozencrunch

Name: Rabarber-frambozencrunch
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 24
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 1 eetlepel instant tapioca; 1 eetlepel maizena; 1/8 theelepel zout; 1 liter rabarber, gesneden in stukken van 1,25 centimeter; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met frambozen; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met snelkokende haver; Een beker met een capaciteit van 130 ml die boter bevat, gekoeld

Rabarber zomer opfriscursus. Een heerlijke mix van rabarber en frambozen omgeven door een bruine suiker en haverkorst. Warm bewaren met vanille-ijs of giet op een half en half.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x33 centimeter bakvorm in.
Meng in een grote kom suiker, tapioca, maizena en zout. Plaats rabarber en frambozen in een kom en zorg ervoor dat ze volledig bedekt zijn met droge ingrediënten. Giet in de bakvorm.
Meng in een middelgrote kom bruine suiker, bloem en haver. Snij de boter in tot het mengsel lijkt op kruimels van erwten. Spreid over het fruitmengsel.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 minuten, of tot rabarber zacht is.