De nectarcake van de moederabrikoos

Name: de nectarcake van de moederabrikoos
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: 1 theelepel citroenschil of naar smaak (optioneel); 4 eieren; 130 liter plantaardige olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met abrikozennectar; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 theelepel citroenschil of naar smaak (optioneel); 1 theelepel citroenschil of naar smaak (optioneel)

Mijn moeder maakte dit een jaar met Pasen, en ik vond het eigenlijk heel leuk! Ik was een moeilijke criticus als kind, maar ik heb altijd van deze cake gehouden. Nu kan ik het mezelf als dessert-houdende van volwassene maken, maar ik houd meer van het wanneer mijn moeder het maakt! Ik ben nog nooit zo fan van toetjes met fruit geweest, maar deze krijgt me gewoon! Het is gewoon vruchtensap, in wezen, dus het is gemaakt om je moeilijkste fruit dessert criticus tevreden te stellen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Vet een taartvorm van een centimeter in.
Meng citroentaartmix, eieren en plantaardige olie in een kom tot alles goed is gecombineerd. Roer abrikozennectar door het beslag en meng goed.
Giet het beslag in de voorbereide koekenpan.
Bak in de voorverwarmde oven tot de cake lichtbruin is aan de randen en de bovenkant terugveert als deze lichtjes wordt ingedrukt, ongeveer 30 minuten. Een tandenstoker die in het midden van de cake wordt gestoken, moet er schoon uitkomen of met vochtige kruimels. Controleer na 20 minuten op doneness .
Koele taart helemaal.
Meng de banketbakkerssuiker met citroensap, meng het sap in ongeveer 1 eetlepel per keer, tot het glazuur is en gemakkelijk te verspreiden.Glimmen moet lichtjes lopen, maar geen dun vloeibaar glazuur zijn.
Versier het glazuur op afgekoelde cake en strooi er wat citroenschil over.