Radicchio, groene boon en gouden rozijnen salade

Name: radicchio, groene boon en gouden rozijnen salade
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die een gouden rozijn bevat; Een kop met een inhoud van 30 ml die witte wijnazijn bevat; 1 steranijs; 1 hoofd radicchio, in plakjes; 400 gram groene bonen, bijgesneden; 30 liter sesamolie; zout; zwarte peper; Een kop met een inhoud van 30 ml die witte wijnazijn bevat; 30 liter sesamolie; zwart sesamzaad, voor garnering

Maak en deel dit recept van Radicchio, Green Bean en Golden Raisin Salad uit.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
130 ml die een gouden rozijn bevat
Een kop met een inhoud van
30 ml die witte wijnazijn bevat
1 steranijs
1 hoofd radicchio, in plakjes
400 gram groene bonen, bijgesneden
30 liter sesamolie

Zout
Zwarte peper
Een kop met een inhoud van
30 ml die witte wijnazijn bevat
30 liter sesamolie
Zwart sesamzaad, voor garnering

Bereiding

Breng wijn en steranijs aan de kook. Giet over rozijnen en laat minstens 15 minuten intrekken. Verwijder en verwijder steranijs.
Bak in een koekenpan op middelhoog vuur de sperziebonen in olie tot ze zacht worden. Voeg radicchio toe en breng op smaak met zout en peper. Kook tot radicchio begint te verwelken en bonen nog steeds enigszins stevig zijn.
Klop in een kom azijn en sesamolie om een vinaigrette te maken. Breng op smaak met zout en peper.
Gooi radicchio, groene bonen en rozijnen samen in de dressing. Garneer met sesamzaadjes.

Blogs die misschien interessant zijn

gele groenten 7 gezonde opties recepten en voordelen

de voedingswaarde van gele wasbonen

zijn bonen groenten

21 min

Groen / gele bonen

bonen, knoflook zout, balsamico azijn, bouillon, water, kaas,

balsamico-parmezaanse groene bonen
150 min

Groen / gele bonen

bonen, aardappelen, spek, bouillon, ui, ui, boter, zout peper,

peg's zuidelijke stijl sperziebonen
27 min

Groen / gele bonen

bonen, wortels, boter, olie-, zout peper, noten,

gemakkelijk beboterde sperziebonen en wortelstokken
22 min

Groen / gele bonen

bonen, zout, mosterd-, wijnazijn, olie-, zout, peper, ui,

groene bonen met rode uien

Ik vond het geweldig

Radicchio, groene boon en gouden rozijnen salade

Maak en deel dit recept van Radicchio, Green Bean en Golden Raisin Salad uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies