Ranch gebakken aardappelen en groenten

Name: ranch gebakken aardappelen en groenten
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 130 liter olijfolie; 1 (28 gram) pakket droge ranchdressingmix; 4 grote aardappelen, geschild en grof gehakt; 2 courgettes, grof gehakt; 3 stelen bleekselderij, grof gehakt, of meer naar smaak; 1 ui, grof gehakt (optioneel); Een kopje met een inhoud van 130 ml met gekruide broodkruimels; 2,5 centimeter knoflookzout

Ingrediënten

130 liter olijfolie
1 (28 gram) pakket droge ranchdressingmix
4 grote aardappelen, geschild en grof gehakt
2 courgettes, grof gehakt

3 stelen bleekselderij, grof gehakt, of meer naar smaak
1 ui, grof gehakt (optioneel)
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gekruide broodkruimels
2,5 centimeter knoflookzout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Mix olijfolie en ranch dressing mengen samen in een centimeter vierkante bakpan. Voeg 0.5 van de aardappelen, 0.5 van de courgette, 0.5 van de ui en 0.5 van de ui; roer om te bekleden. Voeg resterende aardappelen, courgette, selderij en ui toe; roer om te coaten. Spreid broodkruimels en knoflookzout over de bovenkant.
Bak in de voorverwarmde oven tot de groenten gaar zijn, 50 tot 60 minuten.