Rebecca's sweet lokshen (noodle) kugel

Name: rebecca's sweet lokshen (noodle) kugel
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12-24
Ingredients: 1 (340 gram) pakket eiernoedels (zoals Maneschewitz); 6 eieren, geslagen; 3/4 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker bevat; 3 eetlepels zure room; 600 gram kwark; 600 gram kwark; 454 gram appelmoes (ik gebruik kaneel gearomatiseerd); nootmuskaat; kaneel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gouden rozijnen; 2 -3 eetlepels gesmolten boter; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/4 liter die bevroren vlokken bevat, fijngemaakt (of cornflakes, voldoende om kugel te bedekken); 2 -3 eetlepels gesmolten boter

Mijn man zegt dat dit de beste Kugel ooit is - veel lof, want hij zal Kugel normaal gesproken niet aanraken. Mooi !:) Veel plezier !! Update: ik heb dit recept verdubbeld (gebruikte een A-kom met een inhoud van 4,75 liter met .of 234 Pyrexpan (38 x 25 x 7,66 centimeter), nog steeds gebruikt van eieren, noedels, suiker, rozijnen en cottage kaas maar dbld.the roomkaas en vanille; als variant verving de appelmoes met zure room plus ik gooide ongeveer 3/8 liter ricotta in kaas. Geweldig! Trouwens, de topping is optioneel en dan hoef je geen pan te bedekken tijdens het bakken controleer het vaak om ervoor te zorgen dat de bovenkant niet brandt. Om te serveren knip de kugel in kleine vierkanten en geniet van zowel warm, koud als op kamertemperatuur. Opmerking: De nootmuskaat en kaneel zijn naar smaak (ik gebruik een halve centimeter nootmuskaat en / of ongeveer één theelepel kaneel).

Ingrediënten

Bereiding

Klop de eieren in een grote mengkom. Voeg de vanille, suiker, zure room, verzachte roomkaas, kwark en appelmoes toe en klop met een elektrische mixer tot ze gecombineerd zijn.
Gebruik een houten lepel om de uitgelekte noedels, nootmuskaat, kaneel, rozijnen en gesmolten boter in te roeren, meng goed om te coaten.
Gebruik een rubberen spatel om het mengsel gelijkmatig in een ovenschaal van 33 x centimeter te verspreiden. Ik breng de kugel over op een met folie gevoerde bakplaat om eventuele overlopen op te vangen.
Maak de topping: combineer in een middelgrote kom de gemalen frosted flakes (of cornflakes) met voldoende gesmolten boter om te bevochtigen. Voeg een beetje kaneel toe als je wilt.
Gelijkmatig verdeeld over de bovenkant van de kugel.
Bedek met aluminiumfolie en bak in een voorverwarmde oven van 170 graden graden gedurende een uur.
Ontdek en bak nog eens 30 minuten, controleer regelmatig om ervoor te zorgen dat de bovenkant niet brandt (dek af als de bovenkant te knapperig wordt en bak tot het klaar is).
Let kugel cool slightly before cutting into squares to serve.Makes 12-24 servings ( depending on size of squares ).May be eaten warm, cold, or at room temperature.Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

worden eieren beschouwd als een zuivelproduct

psa eieren zijn niet zuivel ondanks dat ze in het gangpad worden verkocht

zijn eieren melkachtig wat u moet weten over de eieren die u eet

Ik vond het geweldig

Rebecca's sweet lokshen (noodle) kugel

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies