Regenboogcitrusvruchtencake

Name: regenboogcitrusvruchtencake
Cook time: 30 min
Total time: 165 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 9/10 liter met meel voor alle doeleinden; 5 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 190 ml die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die witte suiker bevat; 4 eieren, kamertemperatuur; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 2 theelepels vanille-extract; 2 theelepels geraspte citroenschil; 1 recept Orange Cream Frosting; 2 theelepels geraspte limoenschil; 2 dalingen groene voedselkleuring; 2 dalingen groene voedselkleuring; 2 dalingen groene voedselkleuring; 1 recept Lemon Custard Vullen; 1 recept Orange Cream Frosting

Tri-gekleurde cake met een citroenlaag, kalklaag en een oranje laag. De vulling is een citroengestremde melk en het berijpen is oranje.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en centreer drie centimeter pan. Schuif de bloem, het bakpoeder en het zout samen.
Klop het bakvet en de suiker samen in een grote kom tot ze licht en luchtig zijn. Leg ze een voor een in de eieren, meng totdat elk ei is opgenomen; roer de vanille erdoor. Meng het bloemmengsel afwisselend met de melk.Divideer het beslag in 3 kommen.
Roer in de eerste kom citroenschil en gele voedselkleurstof; Giet in de voorbereide pan. Roer in de tweede kom de oranje schil en de oranje kleurstof; Giet in de tweede voorbereide pan. Roer in de laatste kom de limoenschil en de groene kleurstof; giet in de derde voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden van elke cakebeslag is gestoken, ongeveer 30 minuten schoon is. Laat 5 minuten afkoelen in de pan en draai vervolgens op een rooster en laat het geheel afkoelen.
Zet de cake in elkaar: stapel de lagen samen met de Lemon Filling tussen de lagen. Vorstkanten en bovenkant met Orange Cream Frosting.Refrigereer tot serveren.