Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Rib-eye steaks met vinaigrette van balsamico-kappertjes
 
 
4 PortiesPTM40 min

Rib-eye steaks met vinaigrette van balsamico-kappertjes


Maak en deel deze Rib-Eye-biefstuk met Balsamic-Caper Vinaigrette recept van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Laat azijn in een kleine pan op middelhoog vuur sudderen tot het ongeveer 6 minuten is afgekoeld tot 60 liter.
  2. Voeg sjalotjes, 60 liter olie en geplette rode paprika toe; keer terug om te laten sudderen.
  3. Verwijder van het vuur; Klop peterselie, kappertjes en tijm. Breng de vinaigrette van het seizoen met zout en peper.
  4. Wrijf beide zijden van de biefstuk met olie en knoflook.
  5. Meng paprika, 2 theelepels grof zout en 1 1/2 theelepel zwarte peper in een kleine kom.
  6. Strooi aan beide kanten van de steak. Laat het minstens 15 minuten en maximaal 1 uur staan.
  7. Bereid de barbecue voor (middelhoge hitte). Borstel grillrek met olie om te coaten.
  8. Grill steaks tot ze gaar zijn, ongeveer 3 minuten per kant voor medium-zeldzaam.
  9. Steaks naar borden overbrengen. Lepel vinaigrette over.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht
kokosvlees voeding voordelen en nadelen


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407