Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Rigatoni met Italiaanse worst, paprika en uien
 
 
6-8 PortiesPTM43 min

Rigatoni met Italiaanse worst, paprika en uien


Ik weet dat het moeilijk is om te denken aan het maken van je eigen pastasaus als je er gemakkelijk een kunt krijgen - maar geloof me - dit is het waard! Het is zelfs niet moeilijk, en zo indrukwekkend, leuk, kleurrijk en vullend. Je kunt de saus zelfs van tevoren klaarmaken en opnieuw opwarmen wanneer je klaar bent om de pasta te bereiden.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Was, kern en deseed paprika's. Snijd in centimeter vierkanten.
  2. Doe de olijfolie, ui en knoflook in een grote pan.Saute op middelhoog vuur tot ze zacht zijn en roer vaak.
  3. Snij de worst in stukjes van 1,25 centimeter en voeg deze met de oregano toe aan de bakpan. Kook tot de worst een beetje bruin is, vaak roerend, ongeveer 5 minuten.
  4. Voeg pepers toe en kook ongeveer 8 minuten, af en toe zachtjes roerend.
  5. Zet het water aan de kook voor pasta.
  6. Voeg zout en peper en tomaten toe aan de saus. Zet het vuur op medium en laat sudderen.
  7. Zet ondertussen rigatoni op de kook.
  8. Nadat de saus 10 minuten heeft gekookt, voeg balsamicoazijn toe.Kook nog eens 10 minuten of zo.
  9. Gooi met pasta en serveer met verse gemalen peper.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht
kokosvlees voeding voordelen en nadelen


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407