Rode zonsondergangmuffins

Name: rode zonsondergangmuffins
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 170 ml met ongebleekt witte bloem; Een kopje met een inhoud van 170 ml met ongebleekt witte bloem; Een kopje met een inhoud van 170 ml met tarwekiemen; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 grote bloedsinaasappelen (elk type oranje citrusfruit mag worden gebruikt, hoewel de bloedsinaasappelen zorgen voor een mooi visueel contrast); Een kopje met een inhoud van 170 ml met zoete aardappelpuree; 2 eetlepels rauwe suiker (optioneel, kan kaneelsuiker vervangen of iets anders wat je maar wilt. Heel erg lekker opgehouden met enti); 1 groot ei; 80 liter canola-olie (of vervangende appelmoes om het vet verder te verminderen); 2 eetlepels rauwe suiker (optioneel, kan kaneelsuiker vervangen of iets anders wat je maar wilt. Heel erg lekker opgehouden met enti)

Serieus heerlijke muffin. Het is alsof je al je antioxidanten op één plek krijgt! Niet-zuivelproducten, caloriearm en supergezond, dit recept kwam van Veggie Life Magazine

Ingrediënten

2 grote bloedsinaasappelen (elk type oranje citrusfruit mag worden gebruikt, hoewel de bloedsinaasappelen zorgen voor een mooi visueel contrast)
Een kopje met een inhoud van
170 ml met zoete aardappelpuree
2 eetlepels rauwe suiker (optioneel, kan kaneelsuiker vervangen of iets anders wat je maar wilt. Heel erg lekker opgehouden met enti)
1 groot ei
80 liter canola-olie (of vervangende appelmoes om het vet verder te verminderen)
2 eetlepels rauwe suiker (optioneel, kan kaneelsuiker vervangen of iets anders wat je maar wilt. Heel erg lekker opgehouden met enti)

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F Spuit of smeer de olie in standaard 12-muffinvorm of in lijn met papieren voering.
In een grote kom meel, tarwekiemen, bakpoeder, bakpoeder en zout samen kloppen.
Rasp schil van sinaasappelen; opzij zetten. Haal het merg uit de sinaasappelen en scheid het vervolgens in secties. Snijd 1,66 van de secties over het segment in centimeterstukjes; opzij zetten.
Voeg resterende oranje secties toe aan een keukenmachine, samen met zoete aardappel puree, bruine suiker, ei, olie (appelmoes) en schil. Proces tot een gladde massa.
Meng het natte mengsel in een droog mengsel. Vouw in gehakte oranje delen.
Verdeel het beslag gelijkmatig tussen de voorbereide muffinbekers. Prik elke muffin met 0,5 theelepel ruwe suiker (of gewenste topping) en bak ongeveer 25 minuten, totdat een tandenstoker in het midden van een muffin is geplaatst schoon is.

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

bran muffin nutrition

Ik vond het geweldig

Rode zonsondergangmuffins

Serieus heerlijke muffin. Het is alsof je al je antioxidanten op één plek krijgt! Niet-zuivelproducten, caloriearm en supergezond, dit recept kwam van Veggie Life Magazine

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies