Roergebakken groene bonen en paprika

Name: Roergebakken groene bonen en paprika
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gram verse groene bonen, rauw; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met paprika's, elke kleur of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met paprika, gemengde kleuren; 1 theelepel olijfolie; 1/4 theelepel zeezout; 1/4 theelepelsuiker

Van "The Wisdom of the Chinese Kitchen" en aangepast aan de wensen van mijn familie. Gemakkelijk en snel.

Ingrediënten

Bereiding

Was de bonen en droog ze grondig. Gebruik verse groene bonen- hoe langer hoe beter voor de presentatie. Traditioneel worden lange bonen gebruikt.
Snij de bonen aan elk uiteinde in plakjes en snijd de paprika in repen gelijk aan de grootte van de bonen.
Voeg in een hete wok of koekepan olie en bonen toe en roerbak gedurende 1 minuut.
Voeg 60 liter heet water toe. Bedek en kook 3 minuten op hoog vuur.
Voeg de paprikastrips toe en bedek het koken opnieuw gedurende 1 minuut.
Voeg zout en suiker toe en roer om te combineren.
Serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Roergebakken groene bonen en paprika

Van "The Wisdom of the Chinese Kitchen" en aangepast aan de wensen van mijn familie. Gemakkelijk en snel.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies