Rogen's stoofpot van de provincie

Name: rogen's stoofpot van de provincie
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 6
Ingredients: 3 aardappelen, in blokjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; 1/2 middelgrote ui, in plakjes; 400 gram stoofvlees, in hapklare stukjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden wortel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bleekselderij, in plakjes; 1 theelepel zout; 1 theelepel peper; 1/2 theelepel Italiaanse kruiden; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1 liter kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 130 ml met kleine schaaldeegwaren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte maïs; Parmezaanse kaas

Dit recept is beter, hoe langer het kookt en geweldig voor restjes, maar het absorbeert veel sappen en wordt dik. Voeg gewoon meer bouillon toe en pas de smaakmakers aan als je wilt

Ingrediënten

Bereiding

In een A-kom met een inhoud van 5 liter die een Nederlandse oven op middelhoog vuur bevat, smelt u de boter.
Bak ui en rundvlees, koken tot uien zacht zijn en het vlees bruin is.
Voeg wortels, aardappelen, selderij, zout, peper, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder en kippenbouillon toe.
Aan de kook brengen; dek de hitte af en laat ongeveer 2 uur sudderen of tot het vlees zacht is.
Pasta en maïs toevoegen; kook 10 minuten of tot pasta zacht is.
Schep soep in kommen en garneer indien gewenst met Parmezaanse kaas.

Blogs die misschien interessant zijn

alles wat u moet weten over linzen

linzen voeding voordelen en hoe ze te koken

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van kool

Ik vond het geweldig

Rogen's stoofpot van de provincie

Dit recept is beter, hoe langer het kookt en geweldig voor restjes, maar het absorbeert veel sappen en wordt dik. Voeg gewoon meer bouillon toe en pas de smaakmakers aan als je wilt

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies