Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pichakucha
Romige Zweedse gehaktballen
Houd je van gehaktballen, maar maak je je zorgen over het vetgehalte? Deze vetarme versie zal een echte traktatie zijn. Van BBC Good Food.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de ui, het varken, het eigeel, zout, peper, citroensap en de helft van de dille in een kom. Maak je handen licht vochtig en vorm het mengsel in 12 ballen, elk ongeveer zo groot als een golfbal.
-
Verhit de olie in een grote koekenpan. Klop de gehaktballetjes erdoor en bak, vaak in ca. 12-15 minuten gaar, helemaal goudbruin. Meng de zure room en de resterende dille en lepel dan de gehaktballen. Dien op met aardappelpuree of tagliatelle .
Blogs die misschien interessant zijn
-
24 minLam / schaaplam, komijn, ui, peterselie, ei, zout, peper, brood, yoghurt, olie-, citroensap, komkommer, ui, teentje knoflook, munt, peper, zout, hoofdsla, tomaten, komkommer, ui,lamburgers met geslagen tzatziki -
25 minLam / schaapcitroen, citroen, olie-, teentjes knoflook, ras el hanout, lamsfilets totaalgewicht, peterselie, munt, oregano, tomaten,Marokkaans lam -
25 minLam / schaaprundvlees, bouillon, varkensvlees, lam, tijm, teentjes knoflook, paprika poeder, peper, zout, soda-, soda-,Roemeense mititei (mici) -
140 minLam / schaapolie-, lamsschachten, wortels, selderij diagonaal, ui, teentjes knoflook, wijn, bouillon, bouillon, rosmarijn, baai, maïzena, rosmarijn,rozemarijn lamsschenkel
Ik vond het geweldig