Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KarenKay
Romige kip en broccolisoep
Maak en deel dit romige recept voor kip en broccolisoep van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng in een soeppan bouillon aan de kook boven middelhoog vuur.
-
In een koekepan; verwarm olie over middelhoog vuur; bak de sjalot en broccoli 3 minuten.
-
Voeg toe aan bouillon; verminder hitte tot medium.
-
Smelt boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg bloem toe; roer tot het mengsel een pasta vormt.
-
Als roux begint te bubbelen, roer dan hete room erdoor; klop tot een gladde massa.
-
Voeg het roommengsel toe aan de bouillon, samen met de helft en de helft en kip.
-
Laat sudderen, zonder te koken, 10 minuten.
-
Voeg zout en peper naar smaak toe.
-
Haal van het vuur en serveer met geraspte Parmezaanse kaas over de bovenkant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minVlees en gevogeltespaghetti, boter, ui, selderij zout, paprika, paddestoel, kaas, meel, bouillon, kip, amandelen, paddestoel, Spaanse peper, zout, selderij zout, boterachtige crackers,kip tetrazzini (katoenland) -
60 minKipspek, kip in, ui, knoflook, balsamico azijn,gestoofde balsamico kip met knoflook en uien -
30 minKipolie-, kippenborsten, zout, peper, bouillon, kappertjes, rosmarijn, tijm, mosterd-, boter, honing,honing dijon kip met kappertjes -
495 minSoepen, stoofschotels en Chiliui, teentjes knoflook, paprika, aardappelen, tomaten, wijn, komijn, salie, zout peper, kippen been,jenny's Cubaanse stijl slowcooker kipfricassee
Ik vond het geweldig