Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KarenKay
Romige kip en broccolisoep
Maak en deel dit romige recept voor kip en broccolisoep van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng in een soeppan bouillon aan de kook boven middelhoog vuur.
-
In een koekepan; verwarm olie over middelhoog vuur; bak de sjalot en broccoli 3 minuten.
-
Voeg toe aan bouillon; verminder hitte tot medium.
-
Smelt boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg bloem toe; roer tot het mengsel een pasta vormt.
-
Als roux begint te bubbelen, roer dan hete room erdoor; klop tot een gladde massa.
-
Voeg het roommengsel toe aan de bouillon, samen met de helft en de helft en kip.
-
Laat sudderen, zonder te koken, 10 minuten.
-
Voeg zout en peper naar smaak toe.
-
Haal van het vuur en serveer met geraspte Parmezaanse kaas over de bovenkant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minVlees en gevogelteeieren, melk, meel, zout peper, peper, Cayenne peper, kipfilet koteletten bonsde, olie-, boter in, bouillon, sherry, citroenen juiced, boter in, peterselie, zout peper,chef-kok john's chicken french -
40 minKipbrood, pizza saus, kaas, kip, knoflook poeder, kruiderij,vannisa's chicken parmesan pizza -
90 minKipkip, rijst, olie-, ui, tomaten, peterselie, kardemom, kruidnagel, kaneel, baai, teentjes knoflook, baharat, citroensap, zout,kip majbouz -
0 minVlees en gevogeltekip in, knoflook zout, suiker,ongelooflijke kip
Ik vond het geweldig