Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KarenKay
Romige kip en broccolisoep
Maak en deel dit romige recept voor kip en broccolisoep van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng in een soeppan bouillon aan de kook boven middelhoog vuur.
-
In een koekepan; verwarm olie over middelhoog vuur; bak de sjalot en broccoli 3 minuten.
-
Voeg toe aan bouillon; verminder hitte tot medium.
-
Smelt boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg bloem toe; roer tot het mengsel een pasta vormt.
-
Als roux begint te bubbelen, roer dan hete room erdoor; klop tot een gladde massa.
-
Voeg het roommengsel toe aan de bouillon, samen met de helft en de helft en kip.
-
Laat sudderen, zonder te koken, 10 minuten.
-
Voeg zout en peper naar smaak toe.
-
Haal van het vuur en serveer met geraspte Parmezaanse kaas over de bovenkant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minKipwater, couscous, limoensap, olie-, honing, zout, komijn, koriander, nectarine, spinazie, ui, kikkererwten, nectarine,nectarine en kikkererwten couscous salade met honing komijn dressing
-
90 minKipkippendijbeen, boter, meel, paprika poeder, zout, peper,oven gebakken paprika kip
-
125 minKiproosteren kippen nek ingewanden weggegooid, zout peper, sinaasappelsap concentraat, citroensap, knoflook kruiselings knoflookteentjes, bouillon, sinaasappelsap concentraat, citroensap, olie-, oregano, keukentouw,giada de laurentiis's knoflook en citroenkip
-
95 minKipkippenborsten, kruidenzout, peper, knoflook poeder, selderij, paprika, ui, knoflook, tomaten, wijn, paddestoel, tomaten, basilicum, oregano,Italiaanse kip en paddestoelkoekepan
Ik vond het geweldig