Romige kip hete gerecht

Name: romige kip hete gerecht
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 selderieribben, gehakt; 1 kleine ui, gehakt; 1 eetlepel boter; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met mayonaise; 1 blik (305 gram) gecondenseerde room van kippensoep, onverdund; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ingevroren erwten bevat, ontdooid; 1 eetlepel citroensap; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gekookte kip bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gekookte rijst bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die geplette aardappelchips bevat

Een aardappelchip topping voegt wat knapperigheid toe aan deze romige mix van mals kippenbrokken, rijst, erwten en selderij van Frances Walker uit Jonesboro, Arkansas. De eenvoudig te monteren casserole is een absolute potluck-pleaser.

Ingrediënten

2 selderieribben, gehakt
1 kleine ui, gehakt
1 eetlepel boter
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met mayonaise
1 blik (305 gram) gecondenseerde room van kippensoep, onverdund
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die ingevroren erwten bevat, ontdooid

1 eetlepel citroensap
1 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die gekookte kip bevat
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die gekookte rijst bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die geplette aardappelchips bevat

Bereiding

Bak in een kleine koekepan selderij en ui in boter tot ze knapperig zijn. Plaats in een kom; voeg de mayonaise, soep, erwten, citroensap en zout toe. Roer kip en rijst erdoor.
Overdracht naar een ingevette 11x7-in.bakschotel.Sprinkle met chips. Bake, ongedekt, op 350 ° gedurende 25-30 minuten of tot verwarmd door