Romige sinaasappeldressing (rauwe veganist)

Ik heb geprobeerd verschillende manieren te bedenken om citrus te hebben met bladgroenten en dit is een uitstekende optie! Wanneer vitamine C wordt geconsumeerd met ijzer, wordt het ijzer veel gemakkelijker te absorberen. Tal van mensen hebben een ijzertekort en niet omdat ze niet genoeg ijzer opnemen. In plaats daarvan nemen ze het niet goed op (je kunt er ijzer op zetten) pillen de hele dag door, maar als je lichaam er niets mee doet, verspilt je je tijd en geld !!) .Critisch (citrusfruit) en appelzuur (appels en peren) zuur verhogen het absorberen van niet-heemijzer (donkere bladgroenten) ) welke de beste vorm van ijzer is. Ziet deze mooie goedheid over een enorme plaat van donkere bladgroenten !! Boerenkool, Romaine, babyspinazie .... wat je zin hebt !!! (Met mate laten LFRV olie en zout weg)