Romige tomaat-basilicum pasta met kip

Name: romige tomaat-basilicum pasta met kip
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met penne pasta, ongekookt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met druiven tomaten; 4 (113 gram) kippenborsten zonder vel, zonder vel; 1/4 liter vetvrije kipbouillon met verlaagd natriumgehalte; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met KRAFT Shredded Parmezaanse kaas; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met druiven tomaten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met KRAFT Shredded Parmezaanse kaas; 8 verse basilicumblaadjes, in reepjes gesneden

Een paar verse ingrediënten transformeren kip en pasta in dit eenvoudige en romige, smaakvolle gerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking. Ondertussen verwarm je 2 el. Koken in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg kip toe; dek af.Kook 5 tot 6 minuten aan elke kant of tot gedaan (70 graden). Haal de kip van de koekenpan; dek af om warm te blijven. Verwijder de koekenpan voorzichtig met een papieren handdoek.
Voeg resterende dressing, bouillon en kruiden toe aan de koekenpan; kook 3 tot 4 min. of tot verwarmd door. Voeg Neufchatel toe; kook en roer 2 tot 3 minuten of tot Neufchatel is gesmolten. Roer de tomaten erdoor; kook 3 minuten.
Giet de pasta af. Voeg toe aan ingrediënten in koekenpan met Parmezaanse kaas en basilicum; Meng goed. Serveer afgedekt met kip.