Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
EmpressChristine
Romige vette mac en kaas
Ik kwam bij dit recept met de basisingrediënten uit Kittencal's romige macaroni en kaas. Ik gebruikte net veel minder boter en de kaas met minder vet die ik bij de hand had.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram macaroni noedels, gekookt in gezout water
-
Een schaal met een inhoud van9/10 liter met magere melk
- 2 eetlepels boter, kamertemperatuur
- 3 eetlepels bloem
- 2 1/2 theelepels gemalen mosterd
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 1/2 theelepels uipoeder
- 1/2 theelepel cayennepeper
- Zout en vers gemalen zwarte peper (ik moet 4 theelepels zout gebruiken vanwege het soort kaas dat ik gebruik)
- Zout en vers gemalen zwarte peper (ik moet 4 theelepels zout gebruiken vanwege het soort kaas dat ik gebruik)
- Zout en vers gemalen zwarte peper (ik moet 4 theelepels zout gebruiken vanwege het soort kaas dat ik gebruik)
Bereiding
-
Meng de bloem in de boter en maak een dikke pasta.
-
Voeg de melk toe aan een grote pan en breng aan de kook, voeg meelpasta toe.
-
Klop het deeg in de melk tot het is opgelost. Het wordt dikker zodra het aan de kook komt.
-
Voeg kruiden en zout en peper toe.
-
Voeg in geraspte kaas toe en roer om te smelten.
-
Voeg de blokjes kaas toe en roer tot het gesmolten is.
-
Taste for seasoning, and enjoy!
-
Als je houdt van de textuur van de knapperigheid die je zou krijgen bij het bakken, neem dan pankobroodkruimels en boter en kook in een pan tot ze bruin zijn.Rend erop.
Blogs die misschien interessant zijn
-
540 minEieren / zuivelboter, ui, selderij, peterselie, paddestoel, brood, prudhomme's magische magie voor pluimvee, salie, tijm, marjolein, zout, peperkorrel, bouillon, eieren,crock pot vakantie dressing
-
90 minEieren / zuiveltaart, kaas, kaas, ui, knoflook, spek, eieren Iets Misschien zijn sommige "grote" eieren dan andere, Melk creme, salie, basilicum, zout peper,broccoli, bacon, kaasquiche
-
55 minEieren / zuivelaardappelen, olie-, boter, sjalot, kippenborst in, dragon, room, kaas,braadpan van kip, dragon en aardappel
-
50 minEieren / zuivelknolselderij, zout, creme fraiche, olie-,Franse gepureerde knolselderij
Ik vond het geweldig