Romige warme chocolademelk

Name: romige warme chocolademelk
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoet cacaopoeder; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 2,5 centimeter zout; 80 liter kokend water; Een kop met een inhoud van 130 ml die een halve en een halve room bevat; 3/4 theelepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 130 ml die een halve en een halve room bevat

Het is ouderwets, het is geruststellend, het maakt de keuken heerlijk geurig en het is goed voor de ziel.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
80 ml met ongezoet cacaopoeder
Een kopje met een inhoud van
190 ml met witte suiker
2,5 centimeter zout
80 liter kokend water

Een kop met een inhoud van
130 ml die een halve en een halve room bevat
3/4 theelepel vanille-extract
Een kop met een inhoud van
130 ml die een halve en een halve room bevat

Bereiding

Combineer de cacao, suiker en centimeter zout in een steelpan.
Blend in het kokende water.
Meng dit mengsel tot een laag kookpunt terwijl je roert.
Schud en roer ongeveer 2 minuten.
Let op dat het niet schroeit.
Doe het in 9/10 liter melk en verwarm tot zeer heet, maar kook niet! Haal van het vuur en voeg vanille toe.Divideer tussen 4 mokken.
Voeg de room toe aan de bekers cacao om deze af te koelen tot de drinktemperatuur..