Roomkaasuitsparingen

In een grote kom room boter, roomkaas, suiker en zout tot licht en luchtig. Beitelen in ei en vanille. Klop het in bloem. Recycleer, dek af, 1-2 uur of tot het stevig genoeg is om te rollen.

Verwarm de oven voor op 375 ° .Op een licht met bloem bestrooid oppervlak rol je het deeg tot een dikte van 0,125 inch. Snijd met meelvormige koekjesmessen. Plaats 1 in.apart op niet ingevette bakplaten.

Bak 7-8 minuten of tot de randen lichtbruin zijn. Koel op pannen 1 minuut. Verwijder de draadrekken om ze volledig af te koelen.

Klop in een kleine kom suiker, boter, vanille en voldoende melk om de gewenste consistentie te bereiken. Voeg desgewenst kleurstof toe. Versier koekjes met glazuur en hagelslag.