Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Rouladin
 
 
4-6 PortiesPTM1H40 min

Rouladin


een hele oude vriend kookte dit voor mij al eeuwen geleden, en ik ben het sindsdien aan het maken. Heerlijk met aardappelpuree laurie had gelijk, het traditionele recept bevat een augurkje in het midden, dit is aangepast dus dh zou het eten, meer dan 30 jaar geleden.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. pond stroken top ronde dun, plat liggen.
  2. Smeer een laagje Dijon-mosterd op de ronde steakstrip, bedek met spek, top met gehakte uitjes.
  3. rol verticaal, smalle zijde eerst, en bind met touw of sluit met 2 tandenstokers te herhalen met de resterende plakjes.
  4. bruin rundvlees in 2 partijen, aan beide zijden, in olie, op een bord.
  5. voeg 1 blik runderbouillon toe, breng rundvlees en sappen terug om te pannen.
  6. dek af, lager om 1 uur te laten sudderen.
  7. je kunt jus w/meel verdikken indien gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht
kokosvlees voeding voordelen en nadelen


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407