Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TJAUREGUI12
Rouladin
een hele oude vriend kookte dit voor mij al eeuwen geleden, en ik ben het sindsdien aan het maken. Heerlijk met aardappelpuree laurie had gelijk, het traditionele recept bevat een augurkje in het midden, dit is aangepast dus dh zou het eten, meer dan 30 jaar geleden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
pond stroken top ronde dun, plat liggen.
-
Smeer een laagje Dijon-mosterd op de ronde steakstrip, bedek met spek, top met gehakte uitjes.
-
rol verticaal, smalle zijde eerst, en bind met touw of sluit met 2 tandenstokers te herhalen met de resterende plakjes.
-
bruin rundvlees in 2 partijen, aan beide zijden, in olie, op een bord.
-
voeg 1 blik runderbouillon toe, breng rundvlees en sappen terug om te pannen.
-
dek af, lager om 1 uur te laten sudderen.
-
je kunt jus w/meel verdikken indien gewenst.
-
50 minVleesbiefstuk, maïzena, olie-, oranje, pepers, ui, kastanjes, knoflook, ui, rijst, suiker, sojasaus, bouillon, oestersaus, olie-,Szechuan knapperig oranje rundvlees -
90 minVleesrunderhaas huid, boter, paddestoel, teentjes knoflook, wijn, tijmverlof, bladerdeeg, leverpastei van varkensvlees, mosterd-, ei met water, zout peper,de favoriete rundvleeswellington van de zuidpool -
90 minVleesrundvlees, ui, taartdeeg, aardappelen, klop boter, wortels, zout peper,pasteuze taart -
60 minVleesrundvlees, olijf-, ui, tomaten, teentjes knoflook, paprika, enchilada saus, kaas, Chili poeder, komijn, maïs tortilla's,vlezige tortilla-braadpan
Ik vond het geweldig