Thaise chili beef burger

Meng in een kom het gehakt met de rode kerriepasta, gehakte koriander, ei, lichte sojasaus en zwarte peper. Meng het ingrediënt samen met je hand tot het kleverig is.

Verdeel in 8 porties en vorm in mini hamburger pasteitjes.

Verwarm de grill en kook deze op hoog vuur gedurende 4-5 minuten aan elke kant, of tot het gaar is.

Snijd het stokbrood (in de lengte) in 4. Zet elk met 2 gekookte mini- burgerpasteitjes, geraspte sla en een beetje zoete chilisaus. Serveer warm.