Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MTNFLOWER43
Rozemarijn kip en aardappel pizza
Dit is een heerlijk andere pizza uit het California Pizza Kitchen Cookbook. Het is een beetje kieskeurig, maar de meeste onderdelen kunnen van tevoren worden gedaan en vervolgens worden samengesteld als je klaar bent om te eten. Gebruik de korst die je lekker vindt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 5 eetlepels boter
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte sjalot
- 2 theelepels fijngehakte knoflook
- 1/2 theelepel gedroogde tijm
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel witte peper
-
Een kop met een inhoud van80 ml die Chardonnay-wijn bevat
- 1 eetlepel citroensap
- 2 kipfilets
- 200 gram rode nieuwe aardappel
- 2 theelepels fijngehakte knoflook
- 1 1/2 theelepeltjes gedroogde oregano
- 1 theelepel gedroogde rozemarijn
- 1/4 theelepel witte peper
- 1/2 theelepel zout
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 theelepels fijngehakte knoflook
- 1 theelepel sojasaus
- 1/2 theelepel zout
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 kipfilets
- 1 recept pizzadeeg
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met mozzarella, versnipperd
- 1 theelepel gedroogde rozemarijn
- 1 1/2 theelepeltjes gedroogde oregano
- 4 theelepels gehakte verse peterselie
Bereiding
-
knoflook-sjalot boter met citroen :.
-
smelt 1 T boter in een steelpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur.
-
voeg sjalot, knoflook en tijm toe.
-
kook, roer tot het mengsel 7-8 minuten lichtbruin is.
-
voeg zout, peper, wijn, citroensap en kippebasis toe.
-
kook tot het mengsel is teruggebracht tot ongeveer Een kopje met een inhoud van 130 ml bevat (tegen het einde, het vuur laag zetten en regelmatig roeren om verzenging te voorkomen).
-
Haal van het vuur, sneld snel en goed in de resterende 4 T-boter.
-
Rosemary potatoes :.
-
Verwarm de oven voor op 325.
-
combineer gesneden aardappelen met knoflook, oregano, rozemarijn, witte peper, zout en olijfolie; vacht grondig.
-
breng de aardappelplakjes over in een bladpan; spreid ze uit in een enkele laag, overlappen elkaar niet.
-
gooi restjes marinade weg - giet het niet over de aardappelen.
-
kook de aardappelen in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 45 minuten.
-
sommige segmenten moeten mogelijk worden omgedraaid om gelijkmatig bruinen te bevorderen.
-
haal de aardappelen uit de oven als ze beginnen te bruinen.
-
gebruik een stalen spatel om de aardappelen uit de bakvorm te verwijderen.
-
plaats aardappelen op papieren handdoeken op kamertemperatuur om eventuele overtollige olie af te tappen.Do niet in de koelkast.
-
Gegrilde knoflookkip :.
-
combineer knoflook, sojasaus, zout en olijfolie. Marineer de kipfilets in de knoflookolie gedurende ongeveer 15 minuten.
-
grill de kipfilets gedurende 5-7 minuten aan elke kant (gooi ongekookte marinade weg).
-
haal de gekookte kip van de grill en laat hem goed afkoelen.
-
snijd ze in blokjes van 2 centimeter en zet ze opzij in de koelkast.
-
pizza maken :.
-
Verwarm de oven voor op 400.
-
bereid pizzadeeg en spreid uit op je favoriete pizzapunt (gebruik je favoriete deeg, zelfgemaakte of opgedroogde pizza).
-
gebruik een grote lepel om knoflook sjalotten boter over het oppervlak van de bereide pizza deeg, binnen de rand.
-
bedek de boter met de mozzarella.
-
verdeel de gegrilde knoflookkip gelijkmatig over de kaas.
-
strooi de rozemarijn en oregano over de kip.
-
plaats de rozemarijnaardappelen over de andere toppings, op een afstand van 2,5 centimeter van elkaar.
-
zet de pizza in de oven, bak tot de korst knapperig en goudbruin is en de kaas in het midden is bruisend, ongeveer 12-15 minuten.
-
Verwijder de pizza voorzichtig uit de oven.
-
strooi de helft van de peterselie over het topje van de hete aardappel.
-
snijd en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minVlees en gevogelteyoghurt, balsamico azijn, suiker, peper, kaneel, zout, kippenborst helften, olie-, citroensap, aardbeien, peterselie, munt, balsamico azijn,Aardbei balsamico kip
-
40 minKipolie-, kip in kip, sjalot sjalot, wijnazijn,kip met azijn (merk bittman)
-
0 minPeperolie-, olie-, Zout, Specerijen peper, Selderij, olie-, Noten amandelen, ui, Peterselie, brood, spek, Azijn wijn, mosterd-, suiker, Zout, Specerijen peper, olie-,Italiaanse kippensalade
-
65 minKipaardappelen, paprika, ui, boter, taco kruiden, kippenborsten, kaas, kaas, olijven, pepers, salsa, zure room, guacamole, salsa,kip fajita aardappelen
Ik vond het geweldig