Rundvlees kabobs en parmesan orzo

Name: rundvlees kabobs en parmesan orzo
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram runderlendebiefstuk zonder been, in centimeter gesneden; 1 theelepel gedroogde basilicumblaadjes of 1 theelepel gehakte verse basilicum; 1 eetlepel Italiaanse dressing bereid; 2 grote knoflookteentjes, gehakt; 2,5 grote ui, in centimeters gesneden; 1,25 gele paprika, in centimeters gesneden; 1,25 gele paprika, in centimeters gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte orzo pasta; 2 -3 eetlepels gehakte verse peterselie of 2 -3 eetlepels gehakte verse basilicum; 2 eetlepels geraspte verse parmezaanse kaas; 2 theelepels olijfolie

Dit is een heerlijke maaltijd! Het is ook gemakkelijk en snel, het kan ook in minder dan 30 minuten worden bereid. Maak een mooie groene groente of salade en wat warm brood of raouls en je bent klaar.

Ingrediënten

Bereiding

Week centimeters brochetten in water 10 minuten; uitlekken.
Snijd biefstuk in stukjes van 2,5 centimeter.
Combineer 1 eetlepel basilicum, dressing en knoflook in een grote kom.
Voeg rundvlees, uien en paprika's toe; gooi je jas.
Cook orzo volgens de aanwijzingen op de verpakking; uitlekken.
Gooi met basilicum, kaas en olie; blijf warm.
Bestrooi rundvlees, uien en paprika's gelijkmatig op bamboespiesjes.
Plaats op het rooster op middelgrote met as bedekte kolen.
Grill, onbedekt, 8-10 minuten voor middelzware tot middelgrote gaarheid, af en toe draaien.
Serveer op orzo.