Rundvleespasteitjes met uien

Name: rundvleespasteitjes met uien
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram ui, in plakjes gesneden; 142 gram boter; 3 eetlepels water; 900 gram hamburger; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem, gekruid met zout en peper; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met runderconsommé

Dit is een zeer populair Deens gerecht. Het gaat goed met nieuwe nuggetaardappelen en gebeitst bieten. Je kunt andere kruiden toevoegen aan de pasteitjes (bijv. Mace), maar ze zijn echt heel eenvoudig, zodat je kunt genieten van de smaken van rundvlees en ui.

Ingrediënten

Bereiding

Bak de uien in 57 gram boter tot ze bruin kleuren.
Voeg het water toe en kook verder tot het is verdampt.
Verwijder uien en houd ze warm.
Vorm het vlees in ronde platte hamburgers (ongeveer 1 "dik) en duik in gekruide bloem.
Smelt de resterende boter en bak de hamburgers één keer om.
De hamburgers moeten aan de buitenkant knapperig bruin zijn.
, ongeveer 7 minuten aan elke kant.
Leg gekookte hamburgers op een schaal, dek af met de uien, houd ze warm.
Giet bouillon in de braadpan en breng aan de kook, voeg zout en peper naar smaak toe.
Serveer met de hamburgers.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

Ik vond het geweldig

Rundvleespasteitjes met uien

Dit is een zeer populair Deens gerecht. Het gaat goed met nieuwe nuggetaardappelen en gebeitst bieten. Je kunt andere kruiden toevoegen aan de pasteitjes (bijv. Mace), maar ze zijn echt heel eenvoudig, zodat je kunt genieten van de smaken van rundvlees en ui.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies