Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LDP5
Sappige hamburgers
Een meest gevraagde recept voor sappige hamburgers, of je ze nu grill of in pan bak. Het oplossen van zout en peper in ijswater verdeelt de kruiden gelijkmatig door het vlees, net zoals sommige worstmakers doen bij het maken van worst. De kooktijd is afhankelijk van hoe goed je het hebt gedaan jouw vlees.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Bereiding
-
Los zout en peper op in ijswater.
-
Gebruik minstens 200 theelepel zout voor elke gram vlees die je gebruikt.
-
Voeg gekruid water toe aan het vlees, voeg gemalen ijs toe en werk voorzichtig.
-
Vorm 4 pasteitjes en grill of pan fry.
-
50 minVleesbiefstuk, teentjes knoflook, peper jalapeno, olie-, zout, palm, tomaten, ui, chili pepers jalapeno, koriander, wijnazijn, zout,Braziliaanse gegrilde zijsteak -
360 minVleesrundvlees, Worcestershire saus, teentjes knoflook, ui, biefstuk, cayenne peper aanpassen, brood,kittencal's ui en knoflook hamburgers / burgers -
105 minVleesolie-, meel, ui, paprika, selderij, water, teentjes knoflook, klauwplaat, eieren, melk, Worcestershire saus, peterselie, brood, zout cayennepeper, ui,cajun gehaktbal stoofpot -
120 minVleesvarkensschouder, teentjes knoflook, bier, meel, eieren met beetje water, brood, paprika poeder, dille, zout peper, olie-, selderij, spiesjes,patychky
Ik vond het geweldig