Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LDP5
Sappige hamburgers
Een meest gevraagde recept voor sappige hamburgers, of je ze nu grill of in pan bak. Het oplossen van zout en peper in ijswater verdeelt de kruiden gelijkmatig door het vlees, net zoals sommige worstmakers doen bij het maken van worst. De kooktijd is afhankelijk van hoe goed je het hebt gedaan jouw vlees.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Bereiding
-
Los zout en peper op in ijswater.
-
Gebruik minstens 200 theelepel zout voor elke gram vlees die je gebruikt.
-
Voeg gekruid water toe aan het vlees, voeg gemalen ijs toe en werk voorzichtig.
-
Vorm 4 pasteitjes en grill of pan fry.
-
210 minVleesabrikozen, brandewijn, rundvlees, ui, brood, kaneel, nootmuskaat, zout, peper, ei, olie-, abrikozen, water, suiker, balsamico azijn, teriyaki-saus, gembersap,gekruide abrikozenvleesballen -
245 minVleesvarkensstoot, Natuurlijk zeezout, vloeibare rook, bananenvlees,Kalua-varken of varken in ovenstijl -
0 minPeperui, Knoflook, Soep voorraad kip, Chard Swiss, pepervlokken, Citroen, olie-, Specerijen oregano, Zout, Specerijen oregano, kaas, kaas, Ei, brood, Rund vlees,Italiaanse bruidssoep -
40 minVleesdunne ribben van rundvlees Flanken, suiker, water, sojasaus, olie-, ui, teentjes knoflook, Sesam zaden, lente-uitjes, hoofdsla, lente-uitjes, pepervlokken, olie-, bonenpasta,eenvoudig zoet en hartig koreaans bbq gegrild rundvlees korte ribben (kal
Ik vond het geweldig