Sautandeacute; ed courgette met citroen

Name: sautandeacute; ed courgette met citroen
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 1 1/2 eetlepels boter; 3 -4 courgette, gewassen, uiteinden bijgesneden en in tweeën gesneden; 1/4 theelepel zout; 1 theelepel peper; Een beker met een inhoud van 80 ml die meel bevat; 2 eetlepels sojasaus; 1 eetlepel citroensap

Nog iets te maken met al die courgette uit de tuin. Dit is een snel, goed en eenvoudig bijgerecht dat kan worden geserveerd met een familiediner van een doordeweekse avond en een chique diner.Gaat goed met gegrilde kip of zelfs een lekker hapje op zichzelf.

Ingrediënten

2 eetlepels olijfolie
1 1/2 eetlepels boter
3 -4 courgette, gewassen, uiteinden bijgesneden en in tweeën gesneden
1/4 theelepel zout

1 theelepel peper
Een beker met een inhoud van
80 ml die meel bevat
2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel citroensap

Bereiding

Verwarm in een grote koekenpan de boter en de olie op middelhoog vuur.
Snij elke courgettehelft in de lengte in 4 stukken.
Breng de bloem op smaak met zout en peper en bedek de courgette met bloem.
Bak de courgettes in olie en boter tot ze gaar zijn maar niet papperig, waarbij ze aan alle kanten bruin worden (5-10 minuten).
Wanneer je klaar bent, zet je het vuur laag en voeg je sojasaus en citroensap toe.
Dien onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

20 min

Lunch / Snacks

pasta, tomaten, ui, citroensap, olie-, zout peper, munt, kaas,

pasta gevulde tomaten
30 min

Lunch / Snacks

brood, kip, teentjes knoflook, peterselie, oregano, basilicum, citroensap, zout peper, olie-,

hamburgers met mini-kip en kruiden
35 min

Lunch / Snacks

aardappelen, olie-, fajita kruiden, limoensap,

fajita gekruide ovenaardappelen
30 min

Lunch / Snacks

heilbot, zout peper, olie-, citroensap, limoenen ingeklemd, sinaasappelsap, biefstuk, paprika, teentje knoflook, ui, Chipotle, olie-, koriander, limoenen ingeklemd, tequila, zout peper, maïs tortilla's, koriander, limoenen ingeklemd,

gegrilde heilbot taco's met geroosterde tomaat en tequila salsa

Ik vond het geweldig

Sautandeacute; ed courgette met citroen

Nog iets te maken met al die courgette uit de tuin. Dit is een snel, goed en eenvoudig bijgerecht dat kan worden geserveerd met een familiediner van een doordeweekse avond en een chique diner.Gaat goed met gegrilde kip of zelfs een lekker hapje op zichzelf.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies