Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SASSY43028
Schweizersteg med surflandoslash; deense zure room, biefstuk
Dit is heerlijk, zo romig en zacht. De saus is erg lekker. Het kost wat tijd, maar dat is allemaal suddertijd. Serveer met aardappel. Je zult er zeker van genieten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng zout en peper met de bloem en stamp het in de steak.
-
Bak de biefstuk bruin in de boter.
-
Voeg ui, tomatenpuree en wat water en bouillon toe.
-
Dek af en sudder -10 uur op laag vuur, of bak -10 uur op 120 graden in een voorverwarmde oven.
-
Voeg zure room toe en meng goed.
-
Laat het ½ uur langer sudderen.
-
100 minVleesrundvlees, water, vloeibare rook, ui, peper, knoflook poeder, mosterd-, zouten van zout Mortons Zacht zout,zelfgemaakte zomerworst aka salami -
35 minKomkommeraardappelen, olie-, zout peper, entrecôte, komkommer, Keuze saus hieronder, rucola, koriander, radijs, koriander, Schuifsaus, Sriracha, wortels, lente-uitjes, , romaine, ui,open-faced zoete aardappel stapels -
35 minVleesrundvlees, ham, garnaal, ui, teentje knoflook, pepervlokken, zout peper, eieren, saltines, erwten, ui, baai,rundvlees, ham en garnalen ballen (Dominicaanse Republiek) -
80 minVleeslinzen weekden in de nacht, worstjes cotechini gekruide worst, baai, ui, wortels, selderij, peper, zout,cotechino met linzen
Ik vond het geweldig