Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cattastroficka
Sean's gelijke delen varkensvlees wrijven
Dit is een geweldige wrijfbeurt die ik heb gemaakt, en gaat geweldig met varkensvlees (prefect voor varkenskoteletten.) Dit is geen traditionele wrijven (pasta), omdat het water in de wrijving ook het vlees helpt te pekelen, waardoor je vochtig sapvlees krijgt. Zorg ervoor dat de wrijfbeurt minimaal 3-4 uur lang inwat, beter als je het laat overnacht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer alle ingrediënten in een plastic zak (een grote sandwichzak werkt prima) tot een pasta.
-
Leg je vlees in de zak en werk de wrijven/plakken in het vlees.
-
Plaats in de koelkast om 3-24 uur te zitten.
-
Grill op middelhoog vuur (wees voorzichtig bij het grillen, omdat de suiker in de loop van de tijd en de hitte zal verbranden.) Ik schroei aan beide kanten zonder de suiker te verbranden en eindig het grillen op middelmatig tot middelmatig vuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
250 minVarkenslendevarkenshaas, olie-, barbecuesaus, zout peper,lichtjes getrokken varkensvlees -
50 minVarkenslendevarkenslende in, citroensap, olie-, oregano, rosmarijn, teentje knoflook, peper in, peper in, courgette in, tomaten, ui, paddestoel,oregano en citroen varkensvlees kebab -
30 minVarkenslendepeper, varkenshaas, boter, brandewijn, slagroom, mosterd-, zout, tijm, marjolein, rosmarijn,peper varkenshaasje -
120 minVarkenslendevarkenslende, appel, tomaten, ui, suiker, worst bruin, honing, basilicum, teentjes knoflook, mierikswortel, korianderzaad, peper, selderij zout, mosterd-, Chili poeder, paprika poeder, koriander, zout, peper,triple s gegrild varkenslende gebraden
Ik vond het geweldig