Sesam cheddar spread

Name: sesam cheddar spread
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte scherpe cheddarkaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte scherpe cheddarkaas; 1 eetlepel sojasaus; 2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes

Dit recept heeft veel variaties, waaronder een dipsaus en kaasballen.Aangepast van Cooking for Compliments van de Knudsen Dairy, Los Angeles, CA

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte scherpe cheddarkaas
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte scherpe cheddarkaas

1 eetlepel sojasaus
2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes

Bereiding

Meng of verwerk kazen samen. Roer de sojasaus erdoor en verwerk tot een gladde massa. Roer de sesamzaadjes erdoor. Serveer met crackers.
VARIATIES :.
Voeg 1 tot 2 eetlepels zure room toe als een zachtere verdeling gewenst is.
Voor een dip: vervang een kom met een inhoud van 3/8 liter met zure room voor de roomkaas.
Voor kaasballetjes: combineer alle ingrediënten behalve de sesamzaden. Vorm in kleine balletjes en rol de sesamzaadjes in, gebruik zo nodig meer.