Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Smitty
Sesam pindakaas
koude gepocheerde kip met hete, pittige sesam pindasaus Dit is aangepast van een recept dat ik jaren geleden heb gevonden ...
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Neem eerst 400 of 1 gram kippenborst zonder been (de dijen en borsten zijn geweldig). Leg ze in een grote pan, dek ze af met koud water, breng aan de kook, kook dan ongeveer twee of drie minuten, haal dan van het vuur en laat afkoelen. tot gebruik.
-
Leg sesamzaad in een kleine ondiepe pan en roosteer op laag vuur tot ze goudbruin beginnen te worden. Opzij zetten.
-
Smeer de pindakaas in een kleine kom ineen met ongeveer 1 eetlepel sesamolie tot een gladde massa. Voeg de resterende ingrediënten één voor één toe, roer terwijl je doorgaat. Smul voor warmte en pas het aan naar smaak.
-
Snijd de kip in plakjes en leg hem op de serveerschaal.
-
Schep de saus over de kip.
-
strooi sesamzaadjes en scallions erover.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minKipfiletkippenborsten, ui, tijm, piment, pepers, chili ancho chili vind je poeder, cayenne als je durft, gember, nootmuskaat, salie, suiker, bieslook, kruidnagel, kaneel, olie-, teentje knoflook, ui, pepers, habanero peper, rum, tomaten, limoensap, kruiden hierboven geplaatst,"Jamaïca-me-honger" kip bakken -
50 minKipfiletui, kipfilet, olie-, komijn, Chili poeder, zout, Cayenne peper, tomaten, maïs, Jalapeno pepers, bouillon, pasta, kaas, koriander,zuidwestelijke pasta -
35 minKipfiletteentjes knoflook, jalapeno peperstam, basilicum, olie-, tequila, zout, peper, kippenborst helften, avocadoes skins, limoensap, teentjes knoflook, zout, koriander, peper, poblano chiles stengels, meel, kaas,kip en poblano quesadilla's met guacamole -
60 minKipfiletboter, knoflook, knoflook verdeeld knoflook, liefdespoeder, kruiden zout zout, brood, kaas, kaas, peper, kippenborsten, kaas,kittencal's vochtige cheddar-look-oven gebakken kipfilet
Ik vond het geweldig